Sastojci:
- 100 g nemasnog sitnog sira
- 50 ml svežeg mleka
- 30 g brašna od spelte
- 2 jaja
- 40 g kokosovog šećera
- 15 g kakaa
- 20 g orasa
- 20 g čokolade
Priprema:
Umutiti jaja u posudi. Naseckati čokoladu i orase na komadiće. Pomešati sve sastojke i dobro mešati dok se ne dobije homogena smesa. Smesu rasporediti u kalupe za mafine i peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni otprilike 25-30 minuta. Ukrasiti mafine iseckanim orasima i istopljenom čokoladom.
Izvor: Bonapeti.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com