Sastojci:
Za kore:
- 3 jajeta
- 9 kašika šećera
- šolja ulja
- 7 kašika brašna
- 5 kašika griza
- prašak za pecivo
Za fil:
- džem od jagoda
- 2 dl slatke pavlake
- 2 kašike šećera u prahu
Priprema:
Kora: Umutiti jaja sa šećerom, a zatim dodati ulje. Promešati i dodati brašno, griz i prašak za pecivo. Promešati dobro kako bi se sve sjedinilo. Za ovaj korak nije potreban mikser. Masu podeliti u dva pleha, prethodno podmazana i pobrašnjavljena. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta u zavisnosti od jačine rerne.
Pečene kore premazati tankim slojem džema. Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Nakon sloja džema staviti deblji sloj pavlake. Ponoviti postupak još jednom. Kora-džem-slatka pavlaka. Površinski deo ukrasiti svežim jagodama.
Izvor: Praktičnažena.tv
Foto: Ilustracija/Freepik.com