Dolaskom toplijih dana počela je sezona jagoda. One su mnogima omiljena namirnica koja nas, osim ukusom, osvaja i dobrobitima za naše zdravlje.
Prema VebMD-u, redovna konzumacija jagoda ima mnogo prednosti. Naime, vitamini, minerali i antioksidansi u jagodama mogu pružiti važne zdravstvene prednosti.
Na primer, jagode su bogate vitaminom C, vlaknima i polifenolima, antioksidativnim jedinjenjima koja mogu pomoći u sprečavanju razvoja određenih bolesti.
Postoji više razloga zašto treba jesti ovo voće.
Pomažu u sagorevanju nakupljenih masti
Crvena boja jagode sadrži antocijanine koji stimuliraju topljenje nataložene masti. Organizam ih koristi kao gorivo i pomaže pri skidanju masnih naslaga.
Poboljšavaju kratkoročno pamćenje
Već spomenuti antocijanin odgovoran je i za poboljšavanje kratkoročnog pamćenja. Istraživanja su pokazala da se kratkoročno pamćenje može poboljšati za čak 100 odsto u osam nedelja konzumirajući jagode svakog dana.
Imaju malo kalorija
Puno vlakana 100 grama jagoda sadrži samo 33 kalorije i čak 58 mg vitamina C što je 98 odsto dnevnih potreba. Jagode su prepune vlakana, a spoj nitrata u jagodama potiče protok krvi i kiseonika u telu pa će ubrzati metabolizam i pomoći u mršavljenju.
Imaju anti-ageing efekt
Vitamin C koji se nalazi u jagodama potreban je za proizvodnju kolagena koji koži daje elastičnost. Sadrže i elagičnu kiselinu koja sprečava uništavanje kolagena i upale u ćelijama kože, dva najveća neprijatelja mladog lica koji stvaraju bore.
Ublažavaju upale
Inflamacija ili upala, uobičajena je reakcija tela na stimulanse koji mu ne prijaju, a jagode snižavaju nivoe C-reaktivnog proteina u telu koji ukazuje na upalu. Osobe koje pate od hroničnih upala mogle bi ublažiti simptome jedući jagode.
Pored toga, jagode mogu pružiti i druge zdravstvene beneficije kao što su:
- očuvanje zdravlja srca i krvotoka,
- jačanje imuniteta,
- smanjenje rizika od raka i demencije,
- održavanje zdravlja creva.
Izvor: Index.hr/Danas.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com