Sastojci:
- 400 g škampi
- 4 čena belog luka
- 2 supene kašike maslaca
- 2 supene kašike ulja
- sok od 2 limuna
- so
- biber
Priprema:
Očistite škampe, posolite i dodajte biber i soka od jednog limuna. Nakon 20 minuta stajanja u marinadi, ugrejte mast i ulje i stavite škampe da se prže, dok ne postanu hrskavi. Pred kraj prženja dodajte izgnječen beli luk, promešajte i skinite sa vatre. Servirajte škampe polivene sveže isceđenim sokom od drugog limuna.
Izvor: Bonapeti.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com