Sastojci:
- 1 kg jagoda
- 3 kašike meda
- 1 kesica 25g džemfiks ekstra
Priprema:
Jagode oprati i očistiti, a zatim izblendati bez grudvica. Tri kašike izdvojiti u tanjir, pa tu rastvoriti džemix i dobro izmešati. Jagode staviti na ringlu mešati dok ne provri. Kad provri kuvati oko minut, pa dodati 3 pune kašike meda, a ako je kiselo dodati još koju kašiku ili šećera po želji. Dobro izmešati i kad provri dodati razmućen džemfiks i dobro izmešati. Kuvati još minut dva i skloniti sa ringle.
Sipati u zagrejane tegle i zatvoriti dobro metalnim zatvaračem i okrenuti tegle. Ostaviti tako 2-3 sata. Kad se ohlade staviti na police.
Izvor: Stvar ukusa
Foto: Ilustracija/Freepik.com