Sastojci:
- 3 i 1/2 šolje očišćene lubenice
- 5 i 1/2 kašika šećera
- 1 kašičica soka od limuna
- pola šolje kokosovog mleka
Priprema:
U blender staviti lubenicu, dve kašike šećera i sok od limuna, izmiksati, sipati u kalupe za sladolede na štapiću i promešati čačkalicom. Staviti u zamrzivač da se ohladi i stegne. U međuvremenu umutiti kokosovo mleko sa kašikom šećera, te preliti preko zaleđenih sladoleda od lubenice. Vratiti ih u zamrzivač da se ohlade i stegnu.
Izvor: Espreso.co.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com