PARIZ, 21. oktobra 2011. (Beta-AFP) - Odrezak od pačijeg filea postao
je omiljeno jelo Francuza, pokazalo je istraživanje instituta Sofr.
To jelo zbacilo je sa trona ragu od telećeg mesa koji je pre pet
godina izabran za omiljeno jelo u Francuskoj. Odrezak od pačijeg
filea dobio je 21 odsto glasova u anketi. Na drugom mestu su dagnje sa
pomfritom, sa 20 odsto, a na trećem je kuskus sa 19 odsto, rezultat
je istraživanja koje je sprovedeno od 26. do 29. avgusta nad 1.000
odraslih osoba.
Učesnici ankete birali su od 40 ponudjenih jela. Ragu od telećeg
mesa ovog puta je na četvrtom mestu, sa 18 odsto glasova.
Istraživanje je pokazalo da su Francuzi i dalje "veliki mesožderi",
pošto je sedam od osam njihovih omiljenih jela na bazi mesa
(govedine, teletine, jagnjetine i pačetine), navodi institut Sofr.