Sastojci:
- 8 pilećih bataka
- pola kašičice belog luka u prahu
- pola kašičice mlevenog đumbira
- 2 kašike soja sosa
- 2 kašike jabukovog sirćeta
- kašičica vorčester sosa
Za preliv:
- 3 kašike čili sosa
- kašika meda
Priprema:
U veću plastičnu kesu staviti batake, zatim dodati soja sos, sirće, beli luk, đumbir i kašičicu vorčester sosa. Sve promućkati i ostaviti da se marinira nekoliko sati ili najbolje preko noći.
U činiji pomešati čili sos s medom. Zatim svaki batak premazati uljem i peći na zagrejanom roštilju ili u teflonskom tiganju oko 25 minuta. Na kraju ih četkom premazati pripremljenim sosom od meda.
Izvor: Politika.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com