Sastojci:
- šolja i četvrt brašna
- kašičica i po praška za pecivo
- četvrt kašičice soli
- pola šolje šećera
- pola šolje margarina
- tri četvrtine šolje ovsenih pahuljica
- šolja svežih urmi
- šolja iseckanih oraha
Priprema:
Urme preliti ključalom vodom, ostaviti da odstoje 15 minuta, pa ocediti i iseckati. Mlevene semenke lana pomešati sa tri kašike ledene vode i takođe pustiti da odstoje 15 minuta.
U činiji mikserom umutiti margarin, smesu od lana i šećer. Dodati ovsene pahuljice, orahe i urme, pa umešati brašno prethodno pomešano sa praškom za pecivo i sve dobro sjediniti. Dobijenu smesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Dekorisati po želji.
Izvor: Informer.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com