Recepti

LOSOS U MARINADI

Sastojci: - 800 g lososa - 2 kašičice rendanog đumbira - 2 kašičice univerzalnog začina - 3 čena belog luka - 2 kašike susamovog ulja - sok od pola limete - 2 kašike soja-sosa - kašičica smeđeg šećera - ljuta papričica…

TAMNI KOLAČ OD KAFE

Sastojci: - 125 ml jake kafe - 110 g putera - 160 g šećera - 1/2 kašičice vanilin šećera - 50 g kakaa u prahu - jaje - 80 g slatke pavlake - 180 g brašna - 1/4 kašičice sode bikarbone Za glazuru: - 150 ml slatke pavlake -…

LAZANJE SA BELIM VINOM

Sastojci: - 500 g kora za lazanje - 500 g mlevenog pilećeg mesa - 60 g šunke - 200 ml belog vina - 200 ml pasiranog paradajza - 100 g rendanog kačkavalja - šargarepa - glavica crnog luka - celer - kašika brašna -…

ROLOVANE TIKVICE

Sastojci: - 4 tikvice - 3 jajeta - 150 g feta sira - 100 ml mleka - 1-2 kašike kisele pavlake - kašika brašna - so, biber Priprema: Oprane tikvice isecite po dužini na veoma tanke listove. Na radnu površinu prvo stavite…

ANANAS TORTA

Sastojci: - 600 g mlevenog posnog keksa - margarin - 200 g šećera u prahu (može i manje) - veća konzerva ananasa - mleveni orasi i lešnik (količina po želji) - posni šlag Priprema: Dobro umutite margarin i šećer u prahu,…

KEKSIĆI SA ČOKOLADOM

Sastojci: - 135 g ovsenih pahuljica - 2 banane - 50 g čokolade za kuvanje Priprema: Zagrejte rernu na 175 stepeni. Oljuštite banane i izgnječite ih viljuškom tako da dobijete kašu. Što su banane zrelije, to će i keks biti slađi.…

PIKANTNI GOVEĐI GULAŠ

Sastojci: Za 4 osobe potrebno je: - 750 g govedine od buta - 3 crvene paprike - 3 glavice crnog luka - 2 čena belog luka - 50 g putera - 3-4 kašičice začina za gulaš - 6 kašika paradajz paste - 250 ml crnog vina - so…

POTAŽ OD PEČURAKA

Sastojci: - 250 g pečuraka - malo bibera - suvi biljni začin - kocka za supu - kašika brašna - glavica crnog luka - 20 g maslaca - 2 kašike kisele pavlake - malo peršuna Priprema: Na maslacu propržite sitno seckan…

SOČNA TORTA SA KIVIJEM

Sastojci: - 200 g keksa - 75 g putera - 4 kivija - 2 kašike želatina u prahu - pola čaše vode - 550 g grčkog jogurta - 100 g + 5 kašika šećera i kašika soka od limuna. Za ukrašavanje: - 2 kivija - limun - breskva…

ČOKOLADNE LOPTICE

Sastojci: - 250 g šećera - šoljica vode - 125 g putera - po 100 g mlevenih oraha i mlevenog keksa - 80 g čokolade - 2 kašičice mlevene kafe Za glazuru: - 100 g čokolade - 3 kašike ulja - mleveni kokos Stavite na ringlu…