Recepti

RECEPT DANA: Mini galete sa jagodama

Sastojci: - 8 šolja jagoda, prepolovljenih - ¼ šolje šećera - 1 kašika kukuruznog skroba - 1 kašičica paste od vanile - 2 lista lisnatog testa - 1 jaje, umućeno - smeđi šećer, za posipanje Priprema: Zagrejati rernu do 180…

RECEPT DANA: Čokoladni tartufi

Sastojci: - 300 ml slatke pavlake - 300 g čokolade - 1 supena kašika maslaca - 1 supena kašika narendane kore mandarine - 1 prstohvat soli - 1 čašica brendija Priprema: Stavite pavlaku u šerpicu i ostavite da se zagreje,…

RECEPT DANA: Čorba od brokolija

Sastojci: - 400 g brokolija - 1 glavica crnog luka ili praziluk - 1 čen belog luka - 2 šargarepe - 1 kašičica peršuna - maslinovo ulje - voda - biber - so Priprema: Iseckati crni luk ili praziluk i dinstati ga na ulju.…

RECEPT DANA: Lava kolač

Sastojci: - 200 g čokolade - 120 g maslaca - 4 jaja - 100 g šećera - 1 vanil šećera - 80 g brašna Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Otopite maslac u šerpi, pa ga skinite sa šporeta. Dodajte čokoladu izlomljenu na…

RECEPT DANA: Saher torta

Sastojci: - 75 g šećera - vanilin-šećer - 145 g maslaca - šest jaja - 150 g čokolade za kuvanje - prstohvat soli - 50 g šećera u prahu - 150 g oštrog brašna Za premaz: - 200 g pekmeza po ukusu Za glazuru: - 200 g…

RECEPT DANA: Pita sa jabukama

Sastojci: - 1 kg jabuka - 4-6 kašika šećera - 10 g vanilin šećera - 3 kašike griza - 1 kašičica cimeta - 500 g kora za pitu - 70 ml ulja - 70 ml vode Priprema: Jabuke ošljuštite i izrendajte. Dodajte im šećer, griz, cimet i…

RECEPT DANA: Punjene paprike zapečene u rerni

Sastojci: - 10 paprika babura - 400 g mlevenog mesa - 50 g pirinča - 1 paradajz - 1 šargarepa - 500 ml soka od paradajza - 1 glavica luka - so - biber Priprema: Luk iseckajte sitno, šargarepu izrendajte, pa…

RECEPT DANA: Palačinke od krompira

Sastojci: - 1 kg krompira - 200 g brašna - 200 ml mleka - 100 ml mineralne vode - 2 jaja - 250 g šunke - 2 čena belog luka - so - biber - peršun - ulje - 1 kašika suvog biljnog začina Priprema: Krompir oljuštite, sitno…

RECEPT DANA: Rolovane tikvice

Sastojci: - 4 tikvice - 3 jajeta - 150 g feta sira - 100 ml mleka - 1-2 kašike kisele pavlake - kašika brašna - so - biber Priprema: Oprane tikvice isecite po dužini na veoma tanke listove. Na radnu površinu prvo stavite…

RECEPT DANA: Zapečeni prokelj

Sastojci: - 700 g prokelja, opranog i isečenog na pola - 2 kašike neslanog putera, istopljenog - 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja - ¾ šolje narendanog parmezana - so - sveže mleveni crni biber Priprema: Zagrejati…