Recepti

RECEPT DANA: Mafini sa limunom

Sastojci: - 2 jaja - 150 g margarina - 150 g šećera - 2 limuna - 225 g brašna - 25 g gustina - kašičica praška za pecivo - 1/2 kašičice sode bikarbone - 200 g skuvanog i prohlađenog pudinga od vanile - 125 g šećera u prahu…

RECEPT DANA: Marinirani pileći ražnjići

Sastojci: - 500 gr piletine - 1 glavica crnog luka - 1 limun - 2 kašike ulja - so, biber - 100 ml jogurta - malo kurkume u prahu Priprema: Piletinu očistite od kostiju i kožice. Isecite je na sitnije komade. Izrendajte…

RECEPT DANA: Svinjske šnicle u sosu od paradajza

Sastojci: - 500 g svinjskog buta - 2 dl svetlog piva - 2 dl mleka - 2 dl paradajz sosa - 4 čena belog luka - peršun - brašno - suvi začin - so - biber Priprema: Meso isecite na šnicle, izlupajte, pospite začinom, dodajte…

RECEPT DANA: Bečka šnicla

Sastojci: - 4 tanke teleće šnicle - 100 g prezli - 4 kašike brašna - so biber - 2 jaja - 2 kašike mleka - 250 g puter - 1 limun Priprema: Stavite prezle na tanjir. Na drugi tanjir stavite brašno i začinite solju i biberom.…

RECEPT DANA: Knedle sa kajsijama

Sastojci: - 10 manjih kajsija - 300 g krompira - 150 g oštrog brašna - 50 g maslaca - 1 jaje - prstohvat soli i šećera - prezle Priprema: Kajsije operite i izvadite košticu. Krompir oljuštite i stavite da se kuva u slanoj…

RECEPT DANA: Piletina sa jabukama i pečurkama

Sastojci: - 800 g piletine (batak i karabatak) - 1/4 manje glavice kupusa - 2 kisele jabuke - 100 g šampinjona - 1 glavica luka - 200 ml pileće supe (bujona) - so, biber - senf - ulje Priprema: Natrljajte piletinu…

RECEPT DANA: Aromatizovana svinjska rebra iz rerne

Sastojci: - 1 kilogram svinjskih rebara - 2-3 čena belog luka - 1 glavica crnog luka - svež đumbir, komad veličine prsta - 300 mililitara kokošjeg bujon - 100 mililitara belog vina - malo balzamiko sirćeta - 4 kašike meda - 50…

RECEPT DANA: Ražnjići sa suvim šljivama

Sastojci: - suve šljive - slanina - belo meso - čeri paradajz - tikvice - šampinjoni - crvene paprike - štapići za ražnjić Priprema: Crvena paprika se iseče na kvadrate, šampinjoni na listove, a tikvice na krugove. Belo meso…

RECEPT DANA: Pljeskavice od kupusa

Sastojci: - 300 g svežeg kupusa - 1 kašika soli - 2 jaja - 30 g brašna - 2 čena belog luka - biber - ulje Priprema: Kupus isecite na komade, pa izblendirajte. Zatim u posudu stavite sito, pa kupus i kašikom iscedite višak…

RECEPT DANA: Koh sa čokoladnim mlekom

Sastojci: Za patišpanj: - 8 jaja - 9 kašika griza - 6 kašika šećera - 1 kesica vanil šećera - 1 kašika kakao praha - 1 kesica praška za pecivo Za prelivanje: - 500 ml mleka - 500 ml čokoladnog mleka - 1 kesica šlaga…