Limunada sa sirupom od ruzmarina
za sirup:
* 150 g šećera
* 6 kašika vode
* 2 duge grančice ruzmarina
sastojci za limunadu:
* 250 ml soka od limete ili limuna
* 1l + 250 ml vode ( ili mineralne vode )
PRIPREMA:
1. U manju šerpicu staviti šećer, šest kašika vode i grančice ruzmarina i pustiti da provri. Kuvati samo dok se sav šećer ne otopi. Skloniti sa vatre i ostaviti da se sirup potpuno ohladi. Ohlađen sirup procediti, a grančice ruzmarina izbaciti.
2. Limete ili limunove iscediti. Sipati sok u veći bokal, dodati ohlađeni sirup i vodu, dodati isečene kolutove limuna ili limete, leda, ukrasiti grančicama ruzmarina i poslužiti
3. Živeli!!! Po želji, ovu limunadu možete poslužiti sa vodkom ili džinom, u večernjim satima.
2. Limunada sa breskvom
*nekoliko većih breskvi
*750 ml. vode
*250 ml. soka od limuna
*90 gr. secera
Priprema:
1.Staviti breskve sa u blender i izmrviti ih u vrlo finu smesu, 250 ml. ostaviti a ostatak sipati u kockice za led i zamrznuti.
2. Izmešati vodu, šećer i sok od limuna pa dodati onih 250 ml. smese koju ste ostavili na stranu, sve dobro promešati i pre posluženja dodati smrznute kocke iz zamrzivača, još jednom promešati i poslužiti.
Limunda sa vanilom
Sirup
250 gr. secer
60 ml. med
250 gr. voda
1 prutic vanile ( Ili 2 vanile)
300 ml. soka svežeg limuna (oko 12 limuna)
2 l. vode
Priprema:
* Napravi sirup od vode, sećera, meda i vanile . Kada počne da vri kuvati još 5 minuta, pa ostavite da se ohladi.
* Sirup dodaj u veliki bokal u kome si predhodni iscedio sok od limuna.
* Dodaj vodu i serviraj
Izvor: Coolinarka