Analize mleka iz Holandije: U 33 od 48 uzoraka više od 0,05 mikrograma aflatoksina

Prema istim podacima, 15 uzoraka, odnosno 31,25 odsto, ne sadrži aflatoksin M1 u vrednosti većoj od dozvoljene u EU.

“Proizvodne serije mleka za koje je ovom analizom utvrđeno da odgovaraju standardima EU biće vraćene u prodaju dok će ostale biti uništene u skladu sa zakonom”, navedeno je u saopštenju objavljenom na veb sajtu Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.

Prema standardima EU, koji su do nedavno važili i u Srbiji, dozvoljena granica ove supstance je 0,05 mikrograma po kilogramu.

Vlada Srbije izmenila je nedavno granicu dozvoljenog prisustva aflatoksina u mleku i vratila je na raniji nivo od 0,5 mikrograma po kilogramu.

Izveštaj holandske laboratorije možete videti ovde.

Ministarstvo poljoprivrede primilo je iz laboratorije RIKILT Wageningen u Holandiji, jedine referentne u EU, izveštaj o prisustvu aflatoksina M1 u 48 uzoraka mleka, koje je po nalogu inspekcije povučeno sa rafova prodavnica u Srbiji 19. februara 2013. godine.

(Izvor: Novi magazin, Tanjug)

aflatoksiniholandijamleko