Obogatite svoj jelovnik pečurkama i biće vam lakše, savetuju nutricionisti.
Bogate triptofanom, aminokiselinom koja pomaže u kontroli stresa, pečurke su najbolji prirodni lek protiv nervoze i razdražljivosti.
Osim triptofana, sadrže i vitamine B grupe (posebno B 12) neophodne za normalno funkcionisanje nervnog sistema. Niskokalorične, bogate vlaknima i mineralima poput selena i bakra, inače moćnim antioksidansima, pečurke su idealna hrana za sve one koji žele da sačuvaju zdravlje i uspore starenje.
Izvor: Novosti