Maslac u čaju? Zvuči bljutavo? Možda jeste malo neobično, ali može da napravi čuda – prvenstveno za vaše zdravlje!
Čaj s maslacem je omiljeni napitak u Tibetu i Nepalu. Verovtno zato što su ljudi s tih prostora odavno uvideli lekovita svojstva tog napitka. U Tibetu, takozvanom „krovu sveta“, ljudi žive na prosečnoj visini od 4500 metara. Kretanje i rad su u tim uslovima prilično otežani. Nije ni čudo da Tibetancima treba dodatni izvor energije – koji dobiju iz čaja s maslacem!
Pozitivno delovanje čaja s maslacem na telo:
Podiže nivo energije
Glavna svrha čaja s maslacem je da ti pruži više energije. Kofein u čaju, a i maslac koji sadrži zdrave masnoće, napuniće rezerve energije.
Pun je antioksidansa
Čaj će dati dnevnu dozu antioksidansa. Oni štite telo od slobodnih radikala koji napadaju ćelije. Antioksidansi smanjuju, na primer, rizik od moždanih bolesti ili karcinoma.
Pomaže kod mršavljenja
Da, dobro ste pročitali. Čaj od maslaca može na neko vreme da „smiri“ apetit. Stimuliše izmenu materije i daje osećaj sitosti. Ako si jako gladna pre ručka, tu je čaj od maslaca koji će pomoći da se izdrži dan.
Jača srce
Ako pojedete veliku količinu maslaca, povećaćete holesterol u krvi. Ali, u manjim količinama je maslac dobar za telo, jer sadrži linolnu kiselinu koja smanjuje holesterol. A to je dobro za srce.
Pomaže kod zatvora
Masnoća iz maslaca može da pomogne kod problema zatvora. Kada se unese masnoća u telo, ono proizvodi žuč. A žuč deluje kao sredstvo za čišćenje i pomaže da jelo brže „prođe“ kroz telo.
Recept za čaj s maslacem:
Za ovaj napitak treba najprije napraviti čaj tako što ćete u litar proključale vode staviti 5 grama crnog čaja. Tradiciolano se u Tibetu koristi maslac od jaka, ali možete dodati 50 g čistog domaćeg maslaca. Dodajte još 200 ml mleka i kašičicu soli u čaj, i dobro sve izmiksajte.
Oprez! Usprkos svim pozitivnim delovanjima čaja s maslacem, pijte ga u malim količinama. Nemoj ga uopšte piti ukoliko imate problema s visokim holesterolom, ili ukoliko patite od dijabetesa ili imate višak kilograma. Čaj s maslacem sadrži kofein i so, preterana konzumacija je nezdrava!
Izvor: miss.24sata.hr
Foto: Ilustracija/Unsplash.com