Sastojci:
- 3 kg jabuka
- 1,5 kg šećera
- 3 kašike limuntusa
- 1,5 štapić vanile
- 1,5 šolja vode
Priprema:
U šerpu sipajte vodu i šećer i stavite da se kuva dok se ne dobije gusti sirup. Za to vreme jabuke očistite i iseckajte na sitne kockice. Dodajte ih u sirup sa štapićem vanile. Kuvajte dok jabuke ne omekšaju i dok se sirup ne zgusne. Na kraju dodajte limuntus.
Gotovo slatko sipati dok je još vrelo u čiste tegle, zatvorite i odmah okrenite naopako.
Izvor: Stvar ukusa
Foto: Ilustracija/Freepik.com