Italija: Traži se 6.000 pica majstora

Uprkos ekonomskoj krizi i visokoj stopi nezaposlenosti, Italijani nerado prihvataju posao pica majstora, najviše zbog radnog vremena i niske plate.

Ovo zanimanje danas najčešće obavljaju strani radnici, posebno Egipćani koji su preuzeli većinu picerija u Rimu, Milanu i Torinu.

"Rekao bih da oko 80 odsto Egipćana na radu u Italiji završe kao pica-majstori", rekao je Amadeo Al-Vikel za londonski "Telegraf".

On kaže da su Egipćani dobri u tome jer su navikli na težak rad.

Inače, ovaj ugostitelj je pre 12 godina došao iz Kaira u Rim gde je otvorio vlastitu piceriju.

"Italijani više vole kancelarijski posao, da rade šest sati dnevno, pet puta nedeljno, sa klimom na radnom mestu. Nisu spremni da 'rintaju' deset ili dvanaest sati dnevno", objasnio je on.

Alesandro Rosi, vlasnik jedne druge picerije u italijanskoj metropoli, smatra da je za većinu Italijana posao picajola ponižavajući.

"Mladi Italijani žele skupe automobile i elegantnu odeću, ali nisu spremni da prihvate ovakav posao. Prazninu zato popunjavaju Egipćani, Filipinci i Arapi", zaključio je on.