Recepti

RECEPT DANA: Čokoladni tart

Sastojci za testo: - 330 g brašna - 2 kašike kakaa - 1 kašičica praška za pecivo - 1 jaje - 150 g šećera - 50 ml mleka - rendana kora pomorandže Čokoladna smesa: - 250 ml pavlake za kuvanje - 250 g čokolade - 80 g maslaca…

RECEPT DANA: Perece sa sirom

Sastojci: - 100 g masti ili maslaca - 300 g kravljeg sira - 300 g brašna - po ukusu soli - 2 žumanca - 1 jaje za premazivanje peciva - susam, crni susam, kim, mak Priprema: Prosejati brašno i dodati so. Sir sjediniti sa…

RECEPT DANA: Smuti od jagoda i avokada

Sastojci: (za 2 osobe) - 1/2 avokada - 1 manja banana - 1 šaka jagoda - sok od pola pomorandže Priprema: Očistiti voće i oprati jagode. Malo iseckati. Ubaciti u blender i dodati sok od pola pomorandže i po potrebi malo vode.…

RECEPT DANA: Pasta sa piletinom u kremastom sosu

Sastojci: - 300 g testenina - 350 g piletine - 2 pune kašike pesto sosa - 400 ml pavlake za kuvanje - parmezan - začini Priprema: Testeninu skuvati. Za to vreme dobro propržiti piletinu da se zarumeni pa iseći na kockice.…

RECEPT DANA: Pavlova torta

Za koru: - 5 belanaca - 250 g šećera - 1 kašika limunovog soka Za fil: - 400 ml slatke pavlake - oko 300 g bobčastog voća (jagode, maline, kupine, borovnice) Priprema: Belanca umutiti penasto, pa zatim dodati šećer i…

RECEPT DANA: Ekleri sa jagodama

Sastojci: Testo: - 1 dl ulja - 2,5 dl vode - 170 g oštrog brašna - 5 jaja Fil: - 3 žumanca - 4 kašike šećera - 50 g brašna - 50 g gustina (skorbnog brašna) - 500 ml mleka - 1 vanilin šećer (ili štapić vanile)…

RECEPT DANA: Musaka sa mesom i povrćem

Sastojci: - 500 g krompira - 400 g tikvica - 700 g mlevenog mesa - čaša belog vina - 200 ml pavlake - 3 jaja - 150 ml mleka - so i biber - peršun - muskatni orah - aleva paprika - maslinovo ulje - 300 ml supe od povrća - 1…

RECEPT DANA: Uskršnji kuglof

Sastojci: - 2 jaja - 8 supenih kašika belog šećera - 1 kesica vanilin šećera - 100 ml jogurta - 1/2 dl suncokretovog ulja - 1/2 kašičice arome vanile - 50 g bele čokolade - malo mleka - 10 supenih kašika prosejanog, mekog belog…

RECEPT DANA: Uskršnji makaronsi

Sastojci: - 2 belanceta - 50 g šećera - kašičica soka od limuna - nekoliko kapi arome limuna - malo soli - 100 g badema - 100 g šećera u prahu - žuta prah boja - puding ili krem od limuna Priprema: Blanširajte bademe, pa ih…

RECEPT DANA: Hrskavo i sočno pile iz rerne

Sastojci: - 1 pile - 2 šake seckanog svežeg: bosiljka, timijana i peršuna - 3 kašike maslinovog ulja - 3 vezice svežeg ruzmarina - limun isečen na pola - 2 lovorova lista - biber - so Priprema: Začinske biljke iseckati. Pile…