Recepti

RECEPT DANA: Kuglof sa ribizlama

Sastojci: - 110 grama maslaca ili margarina - 2 jajeta - 150 grama smeđeg šećera - 90 mililitara mleka - kašičica ekstrakta od vanile - 175 grama brašna - kašika praška za pecivo - prstohvat soli - 400 grama ribizli - 100 grama…

RECEPT DANA: Zimski kolač

Sastojci: - 3 jaja - 3/4 šolje šećera - 3/4 šolje ulja - 7 kašika gustog jogurta - 350 g suvog voća, brusnice, kajsije i šljive - prstohvat soli - pola kesice praška za pecivo - 1 vanilin šećer - 2 šolje brašna *mera - šolja od…

RECEPT DANA: Punjene urme

Sastojci: - sveže urme, očišćene - kozji sir - orasi - majčina dušica - med Priprema: Rasecite urme do pola, izvadite koštice i napunite mekim kozjim sirom. Ubacite u sir komade oraha, sve pospite listićima majčine dušice i na…

RECEPT DANA: Čizkejk sa borovnicama

Sastojci: - slatko od borovnica - 350 g keksa - 60 ml + 3 supene kašike slatke pavlake - 200 g bele čokolade - 200 g kravljeg maslaca - 500 g krem sira - 200 g kisele pavlake - kora 1 limuna - 30 g šećera u prahu - 1 komad…

RECEPT DANA: Lenja pita sa smokvama

Sastojci: Testo: - 500 g brašna - 150 g margarina sa vanilom - 150 g šećera - 1 kesica praška za pecivo - 2 jaja - 200 ml kisele pavlake Fil: - 700 g svežih smokava - 6 kašika džema od smokve - sok od 1 pomorandže -…

RECEPT DANA: Kolač od urmi

Sastojci: - 200 grama blanširanih badema - 190 grama šećera od šećerne trske - 4 jaja - 1 vanilin šećer - 30 grama gustina - 230 grama urmi - 1 kašika soka od pomorandže - 50 grama omekšalog maslaca - 2-3 kašike vodice od…

RECEPT DANA: Pečena ćurka

Sastojci: - 5 kg sveže ćurke - 4 čena belog luka - so - biber - maslinovo ulje Priprema: U manjoj činiji pomešajte izgnječeni beli luk, so, biber, ruzmarin i maslinovo ulje, a zatim ćurku premažite sa svih strana i iznutra…

RECEPT DANA: Crno-beli rolat

Sastojci: Crni deo: - 350 g mlevenog keksa - 250 g šećera u prahu - 4 kašike kakaa - 1 kašika ruma - po potrebi mleko Beli deo: - 150 g margarina - 150 g šećera u prahu - 150 g kokosa Priprema: Za crni deo pomešati…

RECEPT DANA: Čokoladne kuglice sa urmama i bademima

Sastojci: - 14 velikih urmi - 80 g badema - 70 g semenki suncokreta - 20 g kakaa - 2 kašičice arome vanile - 200 g crne čokolade - 1 kašika ulja Priprema: Očistite urme od koštica i potopite ih u mlaku vodu da malo omekšaju.…

RECEPT DANA: Čokoladni hleb

Sastojci: - 2,5dl vode - 20 grama kvasca - 1 kašičica šećera - 3 kašičice brašna - 500 grama brašna - 4 pune kašike kakaa - 1 kesica vanilin šećera - 4 pune kašike meda - 100 grama čokolade sa što većim procentom kakaa…