Recepti

RECEPT DANA: Čokoladna torta s bademima

Sastojci: Kora: - 4 jaja - 4 kašike šećera - 75 ml mleka - 4 kašike brašna - 1 prašak za pecivo - 200 grama mlevenog badema Fil: - 75 grama margarina - 150 grama čokolade za kuvanje - 3 kašike gustina - 4 žumanca - 400…

RECEPT DANA: Puslice u boji

Potrebno je: - 2 belanca - 150 g šećera - 1 kašičica limunovog soka - jestive boje Priprema: Belance penasto umutiti sa limunovim sokom i postepeno dodavati šećer. Mutiti dok se ne dobije čvrst sneg. Ukoliko želite da ih…

RECEPT DANA: Praznični kuglof sa suvim voćem

Sastojci: - 5 jaja - 200g šećera u prahu - 10 kašika brašna - brašno za posipanje kalupa - 1 prašak za pecivo - 2 vanil šećera - 250 g margarina - 200 g suvog voća (mango, papaja, ananas, brusnica, suvo grožđe) - 2 kašike ulja…

RECEPT DANA: Cvetne vanilice

Sastojci: - 500 g brašna - 1 kesica prašaka za pecivo - 2 jaja - 200 g kristal šećera - malo isceđenog limunovog soka - 250 g margarina - 2 kesice vanil šećera Za fil: - džem od kajsije Za valjanje: - šećer u prahu…

RECEPT DANA: Pečene jabuke punjene orasima i suvim voćem

Sastojci: - 6 manjih jabuka - 1/4 šolje smeđeg šećera - 1/4 šolje seckanih oraha - 2 kašike suvog grožđa - 1 kašika suvih brusnica - 1 kašičica kore limuna - 3/4 kašičice cimeta - 1/4 kašičice rendanog oraščića - 2 kašike putera…

RECEPT DANA: Štolen - voćni hleb

Sastojci: - 600 gbrašna - 125 ml mleka mlakog - 1 jaje - 1 kesica kvasca - 1 kesica aromatizovanog šećera sa ukusom vanile - prstohvat soli - 50 mlvruće vode - 100 gšećera - 200 gmargarina ili maslaca - 120 gsuvog grožđa…

RECEPT DANA: Božićni brauni

Sastojci: - 3 jajeta - 200 g čokolade -100 g čokolade za fil -160 g putera -100 g (tri kašike) šećera -3 kašike brašna - prašak za pecivo Priprema: Na pari rastopiti 200 grama čokolade i 160 grama putera. Odvojiti belance…

RECEPT DANA: Božićna pita u obliku jelke

Sastojci: Testo: - 20 gr svežeg kvasca - 200 ml toplog mleka - 1 kašikica šećera - malo soli - 3 jaja - 3 kašike ulja - 100 gr jogurta - oko 700-800 gr brašna Priprema: Zamesiti fino testo od navedenih sastojaka i…

RECEPT DANA: Poširane kruške u crvenom vinu

Sastojci: - 4 tvrde kruške oljuštiti ali pritom ostaviti peteljke - 500 ml crnog vina kao što je burgundi (izbegavati bordo ili druga teža vina od kojih bi voće dobilo ljubičastu boju) - 150 g sitnog šećera - koru od 1 celog limuna…

RECEPT DANA: Keksići sa orasima

Sastojci: - 130 g pšeničnog glatkog brašna - 130 g pšeničnog oštrog brašna - 80 g oraha - 80 ml maslinovog ulja - 2 kašike rendane kore limuna - 1 kašika rendane kore pomorandže - 2 vanilin šećera - 1 kašičica cimeta - 3 kašike…