Recepti

RECEPT DANA: Aromatična paradajz čorba

Sastojci: - 1 kašičica šećera - 2 kašike maslinovog ulja - 500 ml pasiranog paradajza - 700 ml vode - 2 čena belog luka - celerov list - 1 kašika suvog biljnog začina Priprema: Šećer kratko rastopiti na maslinovom ulju do…

RECEPT DANA: Krofne iz rerne

Sastojci: - 500 g glatkog brašna - 20 g svežeg kvasca - 3 kašikee šećera - 1/3 kašike soli - 200 ml toplog mleka - rendana kora pola limuna - 1 vanilin šećer - 2 žumanca - 100 g otopljenog maslaca - marmelada ili čokoladni namaz…

RECEPT DANA: Čokoladni sufle

Sastojci: - 4 jaja - 120 grama šećera - 160 grama brašna - 1 margarin - 220 grama čokolade Priprema: Na tihoj vatri istopiti margarin i čokoladu da se dobije glatka masa. Dok se to topi dobro umutiti 4 jaja i postepeno…

RECEPT DANA: Pohovane pileće ćufte

Sastojci: - 750 g pilećeg mesa - 4 kuvana krompira - 100 g mesnate slanine - 250 g prezli - 5 jaja - 2 srednje glavice crnog luka - 3 čena belog luka - malo sušenog peršuna - soli i bibera po ukusu - 50 g susama Priprema:…

RECEPT DANA: Bakina štrudla sa makom

Sastojci: - 500 gr mekog brašna tip 400 - kvasac - 3 kašike šećera - 1 celo jaje i 2 žumanceta - 250 ml mleka - 100 gr masti ili margarina - narendana kora limuna Nadev: - 500 gr samlevenog maka - 300 ml mleka - 300 gr…

RECEPT DANA: Prhka pita sa malinama

Sastojci: Testo: - 300 g brašna (pola oštrog i pola mekog) - 150 g maslaca - 1 kašika kisele pavlake - 1 jaje - 50 g šećera Fil: - 300 g malina - 50 g šećera - 1 kašika soka od limuna Priprema: Pomešajte brašno sa…

RECEPT DANA: Američke palačinke

Sastojci: - 100 gr malina - 100 gr kupina - 300 gr brašna - 200 ml jogurta - 10 g margarina - 4 jaja - 10 ml meda - 200 ml mleka - so - 1/2 kom. praška za pecivo - 80 g šećera Priprema: Sve suve sastojke stavite u…

RECEPT DANA: Kaserole sa šunkom i krompir pireom

Priprema: - 850 g pire krompira - 450 g grčkog jogurta - 1 1/4 šolje mleka - 2 šolje rendanog švajcarskog sira - 120 g šunke - 1/2 šolje graška - 2 čena belog luka - 1 kašičica slačice - so Priprema: Rernu zagrejte…

RECEPT DANA: Brza čorba od brokolija

Sastojci: - glavica brokolija - glavica crnog luka - 1 kašika maslinovog ili drugog nerafinisanog ulja - so - biber - malo muskatnog oraščića Priprema: Sitno naseckati luk. Ubaciti ga u šerpu, dodati maslinovo ulje, ½ šolje…

RECEPT DANA: Pita od kikirikija

Sastojci: Prhko testo: - 350 g brašna - 1 jaje - 125 g šećera - kora od pola limuna - 150 g maslaca Nadev od kikirikija: - 350 g krupno seckanog kikirikija - 250 g šećera - 3 kašike meda - 1,5 dl slatke pavlake - 0,5 dl…