Domaći čokoladni sirup

Potrebno je: 2dl kakaa kvalitetnog, 200g smeđeg sećera, 2dl tople vode, prstohvat soli, 1čep vanila arome.

Priprema: Pomešajte šećer i kakao u jednoj šerpici pa dodajte so i polako dosipajte toplu vodu. Staviti na vatru da se kuva oko 3-4 minuta uz neprestano mešanje dok se ne dobije fina glatka smesa i gustina koju želite. Ostaće ređi ali ne previše, tako i treba da bude. Kad se malo prohladi, dodajte aromu vanile pa promešajte i sipajte u teglicu. Može stajati u frižideru do mesec dana.

Izvor: Namirnice.ba
Foto: yayimages