#WINTERFEST2016 - Zoran Stevanović: Lako je reći napravili smo zdravu hranu, ali od kojih namirnica i kog porekla

Case Study "Perfect Match" Uparivanje hrane i vina u praksi prezentovao je Zoran Stevanović, glavni kuvar restorana Madera, a za naš portal je rekao:

"Ponosimo se na dosta stvari. U Maderi imamo i tradicionalnu kuhinju, negujemo tu tradiciju jer ima dosta stranaca koji dolaze u Beograd, stranih firmi, kompanija, ambasadora i volimo da prezentujemo našu kuhinju. Dok na primer naša publika voli da proba nešto drugo."

Šta nam je još rekao Zoran poslušajte u videu: