SAVEZNIK ZDRAVLJA I VITALNOSTI: Osam dobrobiti jabukovog sirća

Jabukovo sirće je namirnica koju skoro svako ima u kuhinji, a odličan je saveznik zdravlja i vitalnosti.

Međutim, njegov specifični ukus je razlog što ga neki ljudi uporno izbegavaju i pored svih dobrobiti koju čini za organizam.

Medicinska sestra Rebeka Li otkrila je neke dobrobiti koje jabukovo sirće može da donese našem telu.

S vremenom ćete se navići na ukus

Neki ljudi izbegavaju jabukovo sirće zbog njegovog specifičnog ukusa, a ako ga konzumirate samo možete oštetiti jednjak. Zato je preporuka da se obavezno razredi u čaši vode, i doda kašičica meda.

Ona je u početku u čašu vode dodavala kašičicu sirća, ali kad se privikla na ukus, za par meseci sa kašičice je pojačala dozu na supenu kašiku u čaši vode.

Smanjuje apetit

Osim što pomaže da dugo održite sitost, odličan je i za gubljenje kilograma.

- Nakon jela bićete siti jer jabukovo sirće uzrokuje neke promene u metabolizmu - kaže dr Luiza Petre, kardiolog iz Njujorka.

Kao potvrda njenih reči su rezultati mnogih koji su isprobali dijetu s jabukovim sirćem, a koji kažu da su mnogo duže bili siti od vode s limunom i sirćem, nego nakon što bi popili samu vodu.

Može da smanji želju za slatkim

- Za produženje osećaja sitosti zaslužna je kiselina iz srića. Osim toga, smanjiće vam želju za slatkišima - kaže dr Rebeka Li.

Ona ističe da jabukovo sirće ima samo tri kalorije po kašici, ali je zato prepuno vitamina i minerala, poput kalcijuma i magnezijuma, a sadrži i razna vlakna.

Ublažava bol u stomaku

- Probiotici kojima obiluje su blagotvorni, a reč je o nutrijentima topljivim u vodi, koji sadrže vlakna i ostaju u probavnom traktu, stimulišući rast korisnih bakterija - kaže dr Li.

Osim toga, ona tvrdi da jabukovo sirće može da ublaži zatvor i povraćanje.

Ubija opasne bakterije

- Njegova antigljivična i antibakterijska svojstva sprečavaju rast štetnih bakterija u probavnom traktu - kaže dr Li.

Smanjuje šećer u krvi

- Povećava efikasnost insulina, čak i kad konzumiramo jela sa puno ugljenih hidrata - tvrdi dr Li i napominje kako ne postoje dokazi prema kojima bi sirće moglo da zameni neke lekove za dijabetes, ali je sigurno dobar kao preventiva ako ga ubacimo u svakodnevnu ishranu.

Konzumiranje jabukovog sirća može sprečiti da se razvije bolest dijabetesa.

Jača srce

- Ako tražite način da smanjite holesterol i rizik od srčanog udara, pijte jabukovo sirće. Sadrži vlakna koja neutrališu loš holesterol, te smanjuju trigliceride koji uzrokuju plak na arterijama.

Pomaže da se iz hrane apsorbuje više hranjivih materija.

Dobar je u apsorbciji kalcijuma i gvožđa iz hrane.

Poboljšava zadah

Zbog antibakterijskog svojstva je efikasan protiv lošeg zadaha, a možete ga piti i ispirati usta tako što ćete ga pomešati sa vodom.

Ako ga mućkate u ustima, zbog kiseline koja uništava tanki ali najsnažniji sloj zuba koji ga prekriva i štiti, sačekajte pola sata s pranjem zuba, piše ReadersDigest.com.

Izvor: Stil.kurir.rs/24sata.hr
Foto: Ilustracija/Pixabay.com