SJAJNA ALTERNATIVA: Ovseno mleko je zdravije nego što ste mislili
Ovseno mleko je trenutno najpopularnija alternativa za kravlje mleko na tržištu. Prirodno prilično slatkog i ukusa, kremaste teksture i velikog broja zdravstvenih pogodnosti, ni ne čudi zašto svi netolerantni na laktozu, biraju ovaj mlečni napitak. Ovseno mleko je mnogo dugotrajnije od nekih drugih ne mlečnih alternativa za mleko.
Sve ovo zvuči previše dobro da bi bilo istinito.
Koliko je zapravo zdravo mleko od ovasa?
Ašli Kof, dijetetičar, pomogao nam je da odgovorimo na ovo pitanje. Ukratko, imamo dobre vesti.
Koje su prednosti ovsenog mleka?
- Ovseno mleko ima zdraviji profil masti. Ima znatno manje ili nula grama zasićenih masti, a mnogo više nezasićenih masti, poznatijih kao zdrave masti.
- Ovo mleko, takođe, ne sadrži holesterol, dok kravlje mleko ima 24 miligrama po šoljici.
- Ovseno mleko obezbeđuje oko 20 procenata neophode dnevne količine vitamina A i D.
- Sadrži veliku količinu vlakana, ugljenih hidrata, ali malu količinu proteina.
U kojim situacijama je ovseno mleko bolje od kravljeg?
Ukoliko ste intolerantni na laktozu, ovseno mleko je odlično. Možete ga koristiti kao dodatak za razne kafe. Ovo mleko ima kremasti ukus sličan kravljem i nećete primetiti neku razliku.
Izvor: Stil.Kurir.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com