Kjoto rolnice

Sastojci: ispečene palačinke 3 komada , šargarepa sečena na rezance 50gr, kuvani osli
isečen na rezance 150gr, krastavac isečen na rezance 150 gr, mladi luk isečen na rezance
150gr, kikiriki slani sitno isečen 25 gr, crvena salata- lolo roso 60 gr, vlašac za dekoraciju 20
gr.kineski rezanci kuvani 60gr.

Priprema - Ispeći palačinke, nafilovati rezancima šargarepe, kuvanim rezancima od oslića,
sitno seckanim kikirikijem, iscepkanom salatom i kuvanim kineskim rezancima, rezancima
mladog luka i krastavaca. Nafilovane palačinke složiti na tanjir i ukrasiti štapićima vlašca.

Sos za Kjoto rolnice – Soja sos 1 dl, belo vino 50ml, šećer 20gr, jedan čen belog luka, malo
đumbira (ako nemate svež, može i sušeni), sve ovo staviti da kuva 10-15 min, ohladiti i
procediti, zatim dodati sitno seckani mladi luk 50 gr, sitno seckana ljuta paprika 10 gr.
Po želji može se u sos ubaciti malo proprženog susama na vrelom tiganju bez ulja.