RECEPT DANA: Rolovane pečurke

Sastojci:

- 400 gr šampinjona
- 250 gr tvrdog sira po izboru
- 250 gr slanine
- suvi začin
- pola šolje ulja

Priprema:

Očistite pečurke i otkinite im peteljke. Ispunite svaku pečurku sirom.

Slaninu isecite tanko i zatim umotajte svaku pečurku u dva lista.

U posudu sipajte oko pola šolje ulja i u nju dodajte suvi začin po ukusu. U tako pripremljeno ulje umočite svaku pečurku i stavljate na ugrejan roštilj. Pecite sve dok slanina ne porumeni.

Autor: Nadlanu.com
Foto: Ilustracija/Freepik.com