Posne jaffa kuglice
Sastojci:
300 gr. keksa sa ukusom kakaa
150 ml. soka od narandže
1 vanilin šećer
2 velike kašike pekmeza od narandže ili mandarina
1 rebro čokolade za kuvanje
1 kašika meda
1 kora od narandže
Priprema:
Keks samleti ili dobro usitniti, pa preliti sokom, izmešati, dodati med, pekmez, vanilin šećer i otopljenu čokoladu. Na kraju dodati izrendanu koru narandže, pa sve dobro izmešati. Sjediniti masu (najbolje rukama), staviti u frižider 30 minuta, pa zatim oblikovati kuglice ili staviti u kalup sa nekim drugim oblikom.
Uvaljati u mleveni keks po želji.