Lekovite ljute papričice
Povoljno dejstvo na kardiovaskularni sistem - snižava nivo holesterola i triglicerida u krvi, povećava sposobnost rastvaranja fibrina koji se nalazi u naslagama na krvnim sudovima. Kulture u kojima se konzumiraju ljute papričice mnogo manje pate od srčanog i moždanog udara kao i plućnih embolija.
Podstiče imunitet - crvene ljute papričice su bogate beta karotenima ili provitaminom A i vitaminom C. Vitamin A se smatra vitaminom koji deluje protiv infekcija jer ima esencielnu ulogu za zdravlje sluzavih membrana koje prekrivaju nosne prolaze, pluća, digestivni i urinarni trakt i koje predstavljaju prvu liniju odbrane organizma protiv patogena.
Zaustavlja širenje raka prostate - kapsicin kroz raznolike mehanizme zaustavlja širenje raka prostate. Kapsicin utiče i na ćelije raka prostate koje rastu pod uticajem muških hormona i na one na koje ne utiču hormoni.
Sprečavju pojavu čira - sasvim suprotno ukorenjenom shvatanju da ljute papričice potstiču stvaranja stomačnih čireva one neprotiv sprečavaju njihovu pojavu uništavajući bakterije i stimulišu lučenje stomačnih sokova koji štite tkiva želuca i creva.
Smanjuju rizik za oboljevanje od dijabetesa tipa 2 - Utvrđeno je da se količina insulina koja je potrebna da se smanji nivo šećera u krvi posle obroka smanjuje ako se konzumiraju ljute papričice. Tako s smanjuje verovatnoće da organizam razvije netoleranciju prema insulinu što je glavni uzrok dijabetesa tipa2.