Koja jaja su zdravija, bela ili smeđa?

Dakle, činjenice su sledeće: Sa nutritivne tačke gledišta, ona su potpuno ista, i jedna i druga imaju oko 70 kalorija, šest grama proteina i velike količine B vitamina. Dakle, u čemu je onda razlika? Nećete poverovati! Kokoške sa belim perjem nose bela jaja, dok one sa smeđim i šarenim perjem, nose braon jaja, kaže nutricionistkinja Alekandra Kasper. Inače, braon jaja su skuplja u nekim zemljama, jer su braon pilići teški za gajenje. Oni su veći od belih i više jedu.

Ipak, što se tiče onih nestvarno belih jaja, ona nisu došla od koka koje žive prirodno i zdravo se hrane, već su ih snele kokoške koje služe samo za nošenje jaja i hrane se nekim „koncentratima“ koji ih pretvaraju u „superkokoške nosilice“, tako da je bolje izabrati ova smeđa i „pirgasta“, barem znate da su ih snele zdrave koke. Tako da nećete mutirati od nekih GMO stvari koje su kokoške kljucale...

Izvor: nezavisne