Kad jednom probate ovo jelo od tikvica, ješćete ga svaki dan!

0

Pravi se lako i brzo, a ukus je fantastičan!

Potrebno je:

– dve veće tikvice
– jedan veći plavi patlidžan
– jedan veći paradajz
– šolja prezli
– šolja ovsenog brašna
– origano, bosiljak, so, biber
– 2 jaja
– 2 dl pavlake za kuvanje
– 6 kašika maslinovog ulja

Priprema:

Tepsiju podmazati maslinovim uljem. Pomešati ovseno brašno i prezle, pa tanko posuti po dnu. Narendati jednu tikvicu. Poprskati sa dve kašike maslinovog ulja. Posuti mešavinom brašna i prezle, a zatim i sa začinima. Zatim izrendati plavi patlidžan, poprskati sa uljem, pa posuti kao i prethodni sloj. Ponovo red izrendane tikvice, poprskati maslinovim uljem, pa posuti suvim sastocima. Odozgo naseći jedan veći paradajz.

Umutiti 2 jaja sa 2 dl pavlake za kuvanje, preliti preko složenca i zapeći na 200 stepeni oko 20 minuta. Služiti uz kiselo mleko ili paradajz salatu.

Foto: Facebook/grupa Lepi Brka

Slični članci

Ostavite komentar

Your email address will not be published.