Čokolada sa kamiljim mlekom

Čuveno bečko preduzeće „Manner“ sa tradicijom dugom 118 godina, krenulo je s proizvodnjom prve čokolade sa kamiljim mlekom. 

Na  farmi u blizini Dubaija 3.000 kamila daju mleko koje se pretvara u prah, a potom šalje u Beč gde se u firmi „Manner“ prerađuje u čokoladu. Međutim, sladokusci u austrijskoj prestonici nažalost neće moći da kupe ovu posebnu čokoladu pod imenom „Al Našma“, jer će se ona prodavati samo u arapskim zemljama. U obliku table ili kamile, čokolada će se  kupovati u posebnim radnjama na aerodromu u Dubaiju. 

Kamilje mleko je u arapskim zemljama veoma traženo, ono sadrži dosta vitamina C, bogato je mineralnim sastojcima i sadrži malo masti. 

(Compress)
BEČ, novembar 2008.