Liči na ptičije gnezno, ali nije. Jede se i vrlo je ukusno

Ovo je cvet od crnog luka ili u originalu "Onio bloom". Ovo jelo se sastoji od velikog, rasečenog luka koji se prži u dubokom ulju i sosa koji se služi sa njim.

Pohovanje i sos definitivno ne obećavaju niskokalorično jelo već pravu bombu sa oko 3000 kalorija, ali oni koji su probali kažu da vredi.

Jelo je popularno u SAD-u, ali još uvek nije dokazano ko ga je zaista napravio jer nekoliko vlasnika restorana tvrdi da su baš oni. Ko god da je zaslužan za ovaj specijalitet napravio je ukusnu stvar.