Probajte ovih 5 odličnih pivskih koktela za vruće dane!

Ko zna, možda ćete među jednim od ovih koktela pronaći piće koje ćete obožavati ostatak svog života...

Black and Tan

(old_image)

Za one koji su još uvek skeptični, krenućemo vrlo polako i prvo vam predstaviti jedan vrlo jednostavan pivski koktel koji se pravi od dve vrste piva. Crno pivo je stout (najčešće Guinness), dok je svetlo pivo najčešće ale ili lager. Iako je ovo piće relativno lako za pripremu, njegovo ime ima prilično komplikovanu istoriju. Naime Irska istorija pamti “Blacks and Tans” kao policijske jedinice koje su bile poznate po brutalnosti prilikom borbe protive Irske Republikanske Armije u 20-im godinama prošlog veka. Ako ste u Irskoj i naručujete ovaj pivski koktel, preporučujemo da koristite ime “Pola-Pola”.

Sastojci: 250 ml Stouta, 250 ml Lagera

Priprema: Napunite pola čaše sa svetlim lager pivom, a zatim polako napunite ostatak stout pivom ulievajući ga preko zadnjeg dela kašike kako se tečnosti ne bi izmešale.

Weissen Sour

(old_image)

Koktel jarko žute boje sadrži burbon, limunov sok, marmeladu i bitter od pomorandže, kao i svetlo ale pivo. U suštini radi se o “Whiskey Sour” koktelu sa dodatkom piva.

Sastojci: 60 ml Burbona, 22 ml svežeg limunovog soka, 8 ml sirupa od šećera (simple syrup), čajna kašika marmelade od pomorandže, par kapi bitera od pomorandže, 60 ml svetlog ale piva

Priprema: Sve sastojke izmešajte s ledom nežno u šejkeru. Prelijte preko svežeg leda u visokoj čaši. Ukrasite sa spiralom od limuna.

Michelada

(old_image)

Dobro je poznato da Meksikanci vole sve pošteno da začine, a u mnogo slučajeva to rade i sa pivom. Michelada je popularan meksički pivski koktel koji se najčešće pravi od “Dos Equis” ili “Negra Modelo” piva, ali u nedostatku ovih meksičkih lager piva dobro će poslužiti i neki lager sa naših prostora.

Sastojci: 3,5 dl lager piva, 30 ml soka od limuna, 2 uštrcka worcester sosa, uštrcak sojinog sosa, uštrcak tabasko sosa, prstohvat sveže mlevenog bibera

Priprema: Uzmite visoku čašu ili kriglu, a zatim u nju stavite limunov sok, sosove, biber i led, pa na kraju dodajte pivo. Po želji možete da umočite rub čaše u limunov sok, a zatim u so. U tom slučaju pripazite prilikom dodavanja sastojaka.

Beer`s Knees

(old_image)

Beer`s Knees je varijacija koktela Bee`s Knees koji je bio popularan u vreme prohibicije, a podjednako ga obožavaju žene i muškarci. Kako nema mnogo sastojaka, dobro ih je uvek imati spremne jer, sledeći put kad dovedete neku malenu na “razgledanje” stana, ovaj koktel osiguraće vam dodatne bodove.

Sastojci: 45 ml džina, 30 ml svežeg limunovog soka, 30 ml sirupa od meda (voda i med u razmeri 1:1), 90 ml pšeničnog piva

Priprema: Džin, limunov sok i sirup od meda zajedno s ledom snažno protresite u šejkeru, a zatim mešavinu sipajte u visoku čašu sa ili bez leda. Dopunite čašu pšeničnim pivom i sve ukrasite spiralom od limuna.

Black Velvet

(old_image)

Predstavićemo vam još jedan vrlo jednostavan koktel za koji su vam potrebna samo dva sastojka. Black Velvet izmišljen je 1861. godine, a za njega će vam trebati stout (najčešće Guinness) i šampanjac.

Sastojci: pola čaše stout piva, pola čaše šampanjca

Priprema: Polovinu visoke čaše ispunite stout pivom, a zatim nežno dodajte šampanjac i uživajte u ukusima.

ŽIVELI!

Izvor: macho