Mikser Design Food: Mala škola vegetarijanskih ukusa

Raznovrsni sastojci, poput tartufa, susamove soli, džema od luka, jestivog cveća, ali i različitih hrskavih podloga, naglasili su specifičan ukus četiri nova namaza od povrća koje je lansirala kompanija Neoplanta.

-Drago mi je što se ukazala ovako zanimljiva prilika za saradnju, i to baš u okviru festivala koji je jedinstven po svom konceptu i edukativnom sadržaju. Moj glavni cilj je da pokažem svim zainteresovanima kako da naprave zalogaje za pamćenje, uz pomoć malih trikova kojima me je naučila dugogodišnja praksa, i da im prenesem praktične savete kako kombinovati naizgled nespojivo, istakao je Ćirić.

Svoj izuzetan talenat pokazali su i predstavnici brojnih redakcija u okviru Duela novinara, koji su sve prisutne oduševili svojim umećem i inovativnim pristupom kombinovanju namirnica i serviranju neobičnih zalogaja.

Posetioci su posebno uživali u aktivnosti pogađanja namaza od kojih su napravljeni kanapei, kao i točku ukusa čijim su okretanjem dobijali svoju jedinstvenu kombinaciju sastojaka.