Kako da limun ostane svež čak mesec dana!
Ljudi drže luk, paradajz ili krompir u frižideru ili zamrzivaču, ne znajući da to nije pravi način skladištenja ovih namirnica. Naprotiv, ove tri namirnice treba držati dalje od hladnog mesta. Sa druge strane, retko ko drži limun u frižideru, što je potpuni paradoks, jer njemu upravo to prija!
Nakon sedam dana na sobnoj temperaturi limun se stvrdne i zaista je teško iscediti sok iz njega. Na ovaj način limun gubi svoja lekovita svojstva. Rešenje za ovaj problem više je nego jednostavno!
Da bi limun ostao svež (njegov ukus, sočnost i boja)čak mesec dana najbolje je držati ga u frižideru u zatvorenoj plastičnoj kesi, vezanoj ili vakumiranoj. Važno je da kesa bude dobro zatvorena, jer je u tome ključ. Ovako skladišten limun neće promeniti svoja svojstva.
Dakle, ukoliko ne planirate da pravite limunadu u roku od 5 dana, najbolje je da limun odložite u frižideru u dobro zatvorenoj kesi!
Izvor: ekokutak