NAJVEĆE ZABLUDE O ISHRANI: Celog života vas ubeđuju da ove namirnice goje, istina je da ih slobodno mežete jesti
Iako zvuči neverovatno, stručnjaci iz oblasti ishrane ističu da bi trebalo da se u vašem tanjiru nađe hrana sa manjom energetskom vrednošću, poput krompira, pirinča, testenine.
Učesnici koji su jeli upravo ove namirnice imali su manji osećaj gladi, uprkos tome što su konzumirali manje kalorija, dokazali su naučnici.
Oni kažu da upravo ova hrana, za koju se donedavno smatralo da goji, u velikoj meri zasićuje ljude koji sprovode neki dijetetski režim, te oni kasnije nemaju želju za slatkišima i brzom hranom, zbog čega jedu manje.
Sveže voće, povrće, riba, pileće belo meso, jaja i mahunarke imaju isti efekat.
Ove namirnice obično imaju manje kalorija u odnosu na prerađenu hranu, pošto su pune vode, proteina i vlakana.
- Mnogi ljudi odustaju od dijete zato što trpe veliku glad koja nastupa između propisanih obroka. Naše istraživanje pokazuje da konzumiranje hrane koja ima manju energetsku vrednost može da pomogne u prevazilaženju tog problema - objašnjava voditelj studije, doktor Nikola Baklend sa Univerziteta "Lids".
Studija je pronašla da je 37 žena prekomerne težine koje su jele "laku" hranu (hranu sa manjom energetskom vrednošću) za 14 nedelja uspelo da smrša u proseku oko pet i po kilograma.
U istom periodu, 41 žena koja je učestvovala u ovoj studiji, te prema planu pravile restrikciju kalorija (1 400 na dan) izgubile su tri kilograma, što je neuporedivo manje.
Izvor: Prva
Foto: Ilustracija/Pixabay