PET RAZLOGA DA STALNO BUDE NA TRPEZI: Zelena salata - povrće u službi zdravlja

U toku letnjih meseci ne postoji bolji obrok od porcije salate. Osvežava, a nutritivno je dovoljno bogata.
Ima vrlo visok procenat vode pa na ovaj način hidrira organizma, kažu nutricionisti.

Ovo su ostale pogodnosti koje pruža organizmu:

Jača imunitet

Ova salata je dobra za imunitet jer sadrži magnezijum, kalijum, kalcijum i fosfor.

Ovi minerali smanjuju štetni uticaj slobodnih radikala u telu pa tako štite od virusnih infekcija i sličnih bolesti.

Bogata vlaknima

Dobra je za sve koji pokušavaju da izgube višak kilograma jer ima relativno visok procenat vlakana.

Namirnice koje su bogate vlaknima pomažu da se osećamo sito i sa manjom količinom hrane, a osim toga, ubrzavaju metabolizam. Uz sve to, salata ima malo kalorija.

Dobra je za trudnice

Ova salata je dobar izvor folne kiseline, a unos takve hrane trudnicama pomaže u zdravom razvoju ploda i smanjivanju šanse od razvoja raznih nedostataka kao što su kao što su anencefalija i spina bifida.

Za zgrušavanje krvi

Zelena salata može da pomogne u pravilnom zgrušavanju krvi jer sadrži vitamin K koji pomaže stvaranju proteina potrebnih za krv.

Puna je vitamina

Sadrži vitamine i minerale dobre za zdravlje.

Tu su vitamin A, snažan antioksidans važan za održavanje zdravlja očiju.

Sadrži i vitamin C, takođe antioksidans koji jača imunološki sastav. Tu je u već spomenuti vitamin K koji zajedno s kalcijumom i vitaminom C potstiče zgrušavanje krvi i pomaže u sprečavanju preloma kostiju.

Ima i kalcijum koji je važan za zdravlje kostiju i zuba, a pomaže i u održavanju funkcije mišića.

Dovoljno pogodnosti zbog kojih biste trebali, ako već niste, da je uvrstite u vašu ishranu.

Izvor: 24sata.hr
Foto: Ilustracija/Pixabay.com