RIŽOTO PUN VITAMINA

Sastojci:

- 400 g pirinča
- 50 g graška
- 2 zelene jabuke
- 100 g kukuruza šećerca
- 50 g posnog putera
- crni luk
- 2 čena belog luka
- 2 dl belog vina
- malo peršuna
- 0,5 dl maslinovog ulja
- so
- biber

Priprema:

Skuvajte pirinač u slanoj vodi u koju ste dodali puter. U drugoj šerpi skuvajte grašak i kukuruz, pa ga propržite na crnom i belom luku sa maslinovim uljem. Posolite i pobiberite, dodajte iseckane jabuke, sipajte vino i ostavite da se malo krčka. Na kraju sve pomešajte, dodajte peršun i ukrasite po želji.

Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com