KAKAO KOLAČIĆ

Sastojci za koru:

- 5 jaja
- 25 kašika šećera
- 25 kašika ulja
- 25 kašika mleka
- 25 kašika brašna
- 5 kašika kakao praha
- rendana korica pomorandže
- 3 štangle izlomljene čokolade
- prašak za pecivo.

Sastojci za preliv:

- 5 kašika džema od višanja ili šipka
- 600 g čokolade
- 150 g maslaca

Priprema:

Umutite belanca u sneg, a žumanca posebno sa ostalim sastojcima za koru, pa sve pomešajte. Pecite koru 10 minuta na 200 stepeni. Otopite čokoladu sa maslacom na pari. Koru premažite džemom, a zatim sipajte preliv od čokolade. Ostavite da se malo ohladi na sobnoj temperaturi, zatim neka odstoji nekoliko sati u frižideru, pa poslužite.

Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com