RECEPT DANA: Čokoladni kolač
Sastojci:
- 4 jajeta
- 180 g šećera
- 250 g brašna
- 150 g putera
- 100 g mlevenih badema
- 1 prašak za pecivo
- narendana kora limuna
- 1 vanilin šećer
- 100 g bele čokolade
- 70 g mlečne čokolade
- 1 puding od čokolada
- 130 ml jogurta
- 150 g seckanih oraha
Priprema:
Belu i mlečnu čokoladu izlomite na sitne komade. Uključite rernu na 200 stepeni i pripremite pravougaoni pleh obložen papirom za pečenje. U dubljoj posudi umutite mikserom puter sa šećerom i vanilin šećerom. Kada se šećer istopi, dodajte jedno po jedno jaje i neprestano mešajte. Sipajte jogurt, stavite brašno pomešano sa praškom za pecivo, bademima, limunovom korom, prahom od pudinga i mešajte da se sve dobro sjedini. Isključite mikser, dodajte obe čokolade i promešajte kašikom. Smesu sipajte u pleh, preko nje stavite seckane orahe i pecite u rerni 35-40 minuta. Kada se kolač ohladi, secite ga na kocke.
Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com