RECEPT DANA: Rustični kolačići

Potrebno je:

- 100 g suvog grožđa
- po 125 g margarina i šećera
- vanilin šećer
- 2 jajeta
- 225 g brašna
- 100 g suvih smokava
- rum
- rendana korica limuna

Priprema:

Grožđice potopite u rum i ostavite tako pola sata. U međuvremenu penasto umutite margarin sa šećerom, vanilin šećerom, dodajte jaja, limunovu koricu i, na kraju, brašno. Dobro promešajte, pa umešajte sitno seckane smokve i rumom natopljene grožđice. Pravite loptice veličine oraha (poželjno je da ne budu savršenog oblika) i ređajte ih na pek-papirom obložen pleh. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni. Gotovi su kad porumene.

Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com