RECEPT DANA: Potaž od pečuraka

Sastojci:

- 250 g pečuraka
- malo bibera
- suvi biljni začin
- kocka za supu
- kašika brašna
- glavica crnog luka
- 20 g maslaca
- 2 kašike kisele pavlake
- malo peršuna

Priprema:

Na maslacu propržite sitno seckan luk, pa dodajte oprane i iseckane pečurke. Dinstajte na tihoj vatri, dodajte brašno, nalijte vodom, ubacite kocku za supu, posolite i začinite po ukusu, pa kuvajte pola sata. Pred sam kraj dodajte kiselu pavlaku i pospite seckanim peršunom.

Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com