RECEPT DANA: Slatki zalogaji sa ukusom jagoda
Sastojci:
- 6 jaja
- 2 šolje brašna
- šolja šećera
- 6 kašika vode
- 2 vanilin šećera
Za fil:
- 800 g kisele pavlake
- 200 g šećera u prahu
- 500 g svežih jagoda
Priprema:
Umutite mikserom jaja i šećer, dodajte vanilin šećer, vodu, brašno i sve dobro promešajte. Stavite smesu u dublju okruglu posudu, koju ste podmazali uljem i posuli brašnom (možete da stavite i papir za pečenje) i ispecite koru u rerni. Kada se ohladi, podelite je na dva jednaka dela. U međuvremenu, napravite fil tako što ćete mikserom umutiti kiselu pavlaku i šećer u prahu. Stavite jednu koru na tacnu, sipajte malo soka ili mleko da omekša, poređajte pola fila od kisele pavlake, a preko toga seckane jagode. Ponovite postupak i sa drugom korom.
Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com