RECEPT DANA: Ukusni roze mafini
Sastojci:
- 150 g brašna
- 100 g putera
- 100 g šećera
- 3 jajeta
- 60 ml mleka
- kašičica ekstrakta vanile
- kašičica praška za pecivo
- malo soli
Sastojci za krem:
- 250 g putera
- 500 g šećera u prahu
- 2 kašičice mleka
- kašičica ekstrakta vanile
- jestiva roze boja
Priprema:
Puter umutite sa šećerom, a zatim dodajte jaja, mleko, prašak za pecivo i vanilu. Mikserom mutite kratko, pa smesom napunite oko 3/4 kalupa, koji ste obložili ukrasnim papirom. Pecite oko 25 minuta na 180 stepeni. Za to vreme pripremite krem. Mikserom umutite puter dok ne dobije svetlu boju i ne postane kremast, dodajte šećer u prahu, ekstrakt vanile, mleko i jestivu boju, pa još malo mutite. Krem prelijte preko kolačića, najbolje uz pomoć šprica ili kašičicom. Ukrasite po želji jestivim cvetićima.
Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com