RECEPT DANA: Prolećna krompir čorba

Potrebno je:

- 2 kašike ulja
- 2 praziluka
- glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 krompira
- 4 šolje vode (po želji i više)
- so
- suvi biljni začin

Priprema:

U loncu zagrejte ulje, dodajte iseckan praziluk i crni luk, so, biljni začin i dinstajte 5-10 minuta dok luk ne omekša. Ubacite sitno iseckan beli luk, dinstajte još malo, dodajte očišćen i isečen krompir, sipajte vodu, poklopite lonac i krčkajte 20 minuta, dok se krompir ne skuva. Ukoliko želite, u čorbu možete da dodate i malo belog mesa.

Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com