RECEPT DANA: Kolač sa šumskim voćem

Sastojci:

- 4 jaja
- 140 g šećera
- 1 dl ulja
- 1 dl jogurta
- 170 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 350-400 g šumskog voća
- prah-šećer i vanilin šećer za posipanje

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom, prvo belanca, a onda i žumanca. Umešajte jogurt i dodajte ulje. Dodajte brašno sa praškom za pecivo i mutite lagano varjačom. Sipajte masu u podmazan i pobrašnjen pleh, a odozgo stavite šumsko voće i pecite oko pola sata na temperaturi od 180 do 200 stepeni. Kad se malo prohladi, pospite prah-šećerom pomešanim sa vanilin-šećerom.

Izvor: Lepa i srećna
Foto: Ilustracija/Unsplash.com