RECEPT DANA: Rižoto sa morskim plodovima

Potrebno je:

- 2 šolje pirinča
- 500 g morskih plodova
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 250 g paradajz sosa
- 100 g parmezana
- peršun
- so
- biber

Priprema:

Na maslinovom ulju izdinstajte sitno iseckan crni luk, pa dodajte beli i svež ili osušeni peršun. Promešajte, dodajte morske plodove i nastavite da dinstate uz povremeno mešanje. Dodajte pirinač (najbolje integralni), paradajz sos, posolite i pobiberite, pa nalijte malo vode. Na kraju stavite parmezan i servirajte toplo. Pirinač možete da prelijete i čašom belog vina umesto paradajz sosom, i to pred sam kraj dinstanja.

Izvor: Novosti
Foto: Ilustracija/Pixabay.com