RECEPT DANA: Kolačići sa lešnicima i komadićima čokolade
Sastojci:
- 1/2 šolje šećera
- 3/4 šolje smeđeg šećera
- 1 kašičica soli
- 1/2 šolje istopljenog maslaca
- 1 jaje
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1 1/4 šolje brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 120 g crne čokolade
- 120 g mlečne čokolade
- 50 g seckanih lešnika
Priprema:
U posudi ručnom mutilicom promešajte beli šećer, smeđi šećer, so i maslac. Zatim dodajte jaje i ekstrakt vanile, pa opet umutite. Prosejte brašno i prašak za pecivo, pa špatulom mešajte dok ne sjedinite smesu. Izlomite čokoladu i sa seckanim lešnicima dodajte u smesu. Opet promešajte i pokrijte providnom folijom. Ostavite da se ohladi. Na pleh stavite pek papir i modlom vadite keksiće i ređajte. Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.
Izvor: Stvarukusa.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com