RECEPT DANA: Domaći sladoled od malina

Sastojci:

- 150 gr malina
- 200 gr šećera
- 250 ml slatke pavlake
- 250 ml mleka
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- prstohvat soli

Priprema:

Maline pospite sa 100 gr šećera i ostavite da odstoje da puste sok. Izmiksajte ih u blenderu. Izmešajte mleko i pavlaku sa ostatkom šećera i dodajte so i vanilu. Spojite mešavinu sa malinama i stavite posudu u zamrzivač. Posle pola sata izvadite posudu i promešajte varjačom, skidajući zamrznute delove mase sa zidova posude. Zatim, na svakih petnaestak minuta izvadite posudu i dobro izmutite mikserom. Potrebno je između dva i tri sata da se ova masa zamrzne.

Izvor: Lepaisrecna.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com