RECEPT DANA: Svinjske šnicle u sosu od paradajza

Sastojci:

- 500 g svinjskog buta
- 2 dl svetlog piva
- 2 dl mleka
- 2 dl paradajz sosa
- 4 čena belog luka
- peršun
- brašno
- suvi začin
- so
- biber

Priprema:

Meso isecite na šnicle, izlupajte, pospite začinom, dodajte so i biber i ostavite da stoji pola sata. U većoj posudi pomešajte pivo, paradajz sos, mleko, peršun, brašno, suvi začin i biber. Svako parče mesa uvaljajte u brašno i ređajte u podmazanu vatrostalnu posudu. Prelijte sosom, pokrijte alu-folijom izbušenom čačkalicom i pecite oko sat vremena na 200 stepeni.

Izvor: Stvarukusa.rs
Foto: Ilustracija/Pexels.com