Kontroverzni saveti trudnicama
SAN FRANCISKO, 27. novembar 2007. (FoNet) - FoNet EKSTRA - Grupa nutricionista i lekara preporučuje trudnicama i dojiljama da jedu najmanje tri obroka s ribom i drugom morskom hranom sedmično.
Preporuke, međutim, nisu u skladu s onim što savetuje američki Sekretarijat za hranu i lekove, zato što neke vrste morske ribe sadrže visok nivo žive. Ova najnovija studija još jednom je pokrenula pitanje da li dobrobiti morske hrane u razvoju mozga prevazilaze opaasnost od trovanja živom.
Riba je odavno poznata kao "hrana za mozak", podseća Glas Amerike. Međutim, u Sjedinjenim Državama sada je u toku rasprava o tome koliko je blagotvorna za žene koje očekuju prinovu.
Morska hrana je glavni izvor omega 3 kiselina, za koje stručnjaci kažu da su najvažnije za optimalan razvoj mozga kod fetusa. Međutim, riba iz okeana, koja sadrži najveće količine omega 3 kiselina, može da bude kontaminirana živom.
Pre tri godine američka vlada upozorila je trudnice i porodilje da smanje količinu morske hrane koju konzumiraju. Od tada, više od polovine trudnica i porodilja pridržavalo se vladinih saveta. Sada grupa američkih naučnika savetuje te žene da ignorišu federalne preporuke i da jedu najmanje tri obroka s ribom i morskom hranom sedmično (340 grama) kako bi svojim bebama pružile najbolje šanse za razvoj mozga.
Istraživanje te grupe finansirao je Nacionalni Institut za ribarstvo, ali istraživači kažu da ne mogu da ignorišu rezultate. Jedan je od istraživača, akušer doktor Džejms Mekgregor tvrdi:
- Mislim da prevaga dokaza sada nagoveštava da, ukoliko ne jedete ribu iz okeana tokom trudnoće, to izgleda kao nedostatak.
Njegov kolega, doktor Robert Njuman podseća da su omega 3 kiseline najvažniji sastojak za razvoj mozga kod fetusa i za neurološki razvoj mozga kod dece, a ovo mišljenje podržava i doktorka Ešli Rouman, koja naglašava: - Ubeđena sam da dobrobit od konzumiranja ribe u trudnoći prevazilazi bilo koji potencijalni rizik. U stvari, ja sam izabrala da jedem dva do tri obroka ribe nedeljno tokom sopstvene trudnoće...
Početkom ove godine, još jedan tim medicinskih istraživača analizirao je opsežne podatke o razvoju dece. Oni su zaključuli da su deca čije su se majke povinovale savetima koje je preporučila američka vlada imala lošije rezultate na testu inteligencije, lošije ocene u školi i više problema u ponašanju od dece čije su majke jele 340 grama ili više morske hrane u trudnoći.