RECEPT DANA: Čokoladni kolačići

Sastojci:

- 200 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/4 kašičice soli
- 125 g putera
- 80 g žutog šećera
- 80 g belog šećera
- 1 jaje
- 200 g crne čokolade
- 100 g sirovog badema

Priprema:

Ugrejte rernu na 180 stepeni. Čokoladu i bademe ugrubo usitnite nožem ili blenderom. Radite to odvojeno pa ih spojite. U činiju sipajte brašo i prašak za pecivo, dodajte i so. Puter otopite na laganoj vatri pa ga prebacite u drugu činiju u kojoj ćete praviti testo. Dodajte obe vrste šećera i sjedinite pomoću miksera. Dodajte i jaje pa dobro izmiksajte. Umešajte brašno i promešajte da sjedinite sastojke. Na kraju umešajte čokoladu i bademe.

Smeesu rasporedite u pleh na koji ste stavili papir za pečenje, možete koristiti običnu kašiku ili kašiku za sladoled kao meru. Pazite samo da ostavljate veći razmak između testa jer će narastii. Pecite, oko 10 do 13 minuta. Najbolje je da vreme pečenja prilagodite svojoj rerni i da se vodite izgledom, primera radi kad dobiju boju po rubovima. Ostavite da se ohlade pa poslužite.

Izvor: Lepotaizdravlje.rs
Foto: Ilustracija/Foodiesfeed.com